「海を眺めながら、のんびり釣り糸を垂らす休日、憧れるなぁ……」 そんな気持ちが湧いてきたら、海釣りにチャレンジしてみませんか？ 実は海釣りって、思っているよりずっと簡単。道具はセットで買えるし、釣り場も意外と近くにあるんです。 初めてでも心配...

秋といえば食欲の秋。野菜や果物だけでなく、実は「魚」もこの季節にグッとおいしくなるって知っていましたか？ 「どの魚が秋に旬なの？」 「スーパーで見分けるコツってあるの？」 この記事では、そんな疑問を解決。 秋に旬を迎える魚とそのおいしさの理...

「夏の魚って、なんであんなにうまいんだろう？」 そう聞かれると、漁師としては「そりゃもう、理由がありますよ」と言いたくなります。 夏の海には、魚が育つ条件がそろっています。 魚が育つ条件 エサが豊富 水温もちょうどいい 脂を蓄えて元気いっぱい ...